Din aceste motive, trebuie să eviți, în general, vinurile Cabernet Sauvignon și Nebbiolo, cu excepția cazului în care acestea sunt foarte vechi. În general, majoritatea vinurilor albe, roze și spumante se potrivesc bine cu sushi și sashimi. O mulțime de vinuri roșii mai fine și mai slabe pot fi, de asemenea, potrivite pentru o cină de sushi.
Tocati marunt usturoiul si adaugati-l peste iepure. Urmeaza maslinele intregi, uleiul, sunca afumata taiata marunt, mirodeniile, apa si cele 400ml de vin rosu. Am citit si retete de friptura care te incurajau sa impanezi carnea de iepure cu sunca, pentru a obtine. Recunosc ca am facut acest efort cu alta ocazie si nu prea a ajutat.
ghideaza-te dupa temperatura de afara - iarna se servesc vinuri rosii si mai corpolente, iar vara se beau vinuri albe si rosé. carnurile rosii merg cu vinuri rosii, iar carnurile albe, salatele si preparatele usoare merg cu vinuri albe. mâncarurile mai grele merg cu vinuri corpolente. deserturile merg cu vinuri dulci.
Sosul, garniturile si vinul joaca un rol important in profilul de aroma al felului de mancare de rata pe care il vei gati. Inainte de a descoperi ce vin merge la rata, trebuie sa stii ca experienta culinara va fi influentata de cupajul de struguri folositi. Vinurile roze sunt cea mai buna populara alegere pentru preparatele pe baza de rata. Totusi, multi experti in domeniu considera ca aceasta alegere, desi este ireprosabila, poate fi destul de banala.
Cu puțină răbdare, am pus pe masă un preparat foarte simplu, dar gustos. În primă fază am uns carnea cu ulei de măsline, apoi am pus-o în tigaia încinsă. Am gătit-o până a prins puțină culoare, apoi am condimentat-o cu cimbru, sare, piper, cardamom, anason stelat, după care am turnat un pahar de vin alb, sec.
Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.
ce vin merge la iepure